Limões: A, Fruta Zesty

Seu paladar pode encolher se você comer limão sozinho, mas isso citrinos picante é baixa em calorias (um limão meio tem apenas 17 anos) e rica em potássio – um único limão fornece 80 miligramas do mineral essencial. O potássio é vital para manter o equilíbrio do corpo fluido, função muscular e função das células de base.

Limões também são uma excelente fonte do câncer de extinção de antioxidante da vitamina C, também necessária para a reparação e manutenção da cartilagem, ossos e dentes.

Vindo da Ásia, limões chegou na Europa e no Médio Oriente, no terceiro século, graças a Alexandre, o Grande. Você sabia que existem dois tipos: ácido (por exemplo, Eureka) e doce (como o Meyer valorizada)? Espremer qualquer tipo sobre saladas, legumes cozidos no vapor, e sopas – ou assá-los em uma torta, torta ou bolo.

Não importa como você cortá-lo, este fruto dourado fornece nutrientes casa de força e excelente sabor.

Baked Lemon Pudding Cak; Faz 6 porções

Canola cozinhar spra; 2 colheres de sopa de manteiga (sem gordura ou margarina de baixa gordura trans pode ser substituído; 6 colheres de sopa substituto Splenda (açúcar, 6 colheres de sopa de super-fino suga granulado; 2 ovo grande; 1/3 xícara de limão juic; Zest de uma limão, finamente Choppe; 1/2 xícara flou crus; 1 1/4 xícaras mil baixo teor de gordura; açúcar em pó

Por porção (sem morangos): 170 calorias, 5 g de proteína, 24 g de carboidratos, 6 g de gordura (3,3 g de gordura saturada, 2 g de gordura monoinsaturada, 0,4 g de gordura poli-insaturada), 83 mg de colesterol, 0,4 g de fibra, 83 mg de sódio. Calorias de gordura: 32%.

FONTE: Kathleen Zelman, MPH, RD / LD.

saudáveis ​​e deliciosas receitas, a partir de e revista comer bem.

Frango, Chocolate, saladas, sobremesas, sopa